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[Brand Story_파리바게뜨 ①] 후발주자로 출발한 파리바게뜨…베이커리 업계 최초로 연간 매출 1조원 돌파

[The Market]2011년 말 기준 프랜차이즈업체 외에 신유통채널을 통해 베이커리를 운영하는 곳은 총 800여개다. 편의점업계도 베이커리를 강화하고 있는 상황이다. 최근 ‘빵 굽는 편의점’ 콘셉트를 선보이며 베이커리 매장을 확대하고 있다. 24시간 운영한다는 점, 기존 유통망을 통해 사업확장이 가...

이소원|2013-10-18

한식 세계화의 2.0 시대를 만들어가는 'CJ푸드빌'

지난 1994년 패밀리 레스토랑 스카이락 사업을 시작으로 국내 최고의 외식서비스 기업을 지향하고 있는 CJ푸드빌(주)은 ‘Food’와 ‘Village’의 합성어로써 한 마을에 사랑을 나누듯이 편안하고 부담없이 즐길 수 있는 가족 레스토랑을 제공한다는 의미가 담겨져 있다. 이는 가족 이상의 감동서비...

강민화 객원|2012-09-18

‘파리바게뜨 vs 뚜레쥬르’ 신뢰도·신선도 평가에서 엇갈린 반응

[Brand Rival]지난 1986년 파리크라상에서 파리바게뜨라는 브랜드로 국내에 처음 유럽풍의 베이커리 문화가 소개되면서 빵은 단순히 먹거리가 아닌 문화로까지 그 범위를 확장시키고 있다. 그렇다보니 소비자들의 니즈 또한 다양해지고 있다. 특히 각종 환경오염 문제 등으로 인해 신선도는 그 무엇...

박솔빈|2011-05-20
이슈 검색결과

뚜레쥬르, 건강빵으로 만든 데일리 샌드위치 선보여

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 매일 즐기기 좋은 데일리 샌드위치를 출시했다. 이번에 출시하는 뚜레쥬르 데일리 샌드위치는 총 12종으로, 뚜레쥬르가 새롭게 출시한 건강빵 ‘데일리 브레드’로 만들어 든든하며 프로슈토, 파스트라미 등 고급 ...

박진숙|2018-04-04

뚜레쥬르, 매일 만나는 ‘데일리 브레드’ 출시

요즘에는 아침 식사로 밥이 아닌, 간편하게 빵을 먹는 경우가 대부분이다. 일상식으로 자리잡은 빵을 다채롭게 즐길 수 없을까. CJ푸드빌이 운영하는 신선함이 가득한 베이커리 뚜레쥬르는 건강을 중시하는 트렌드와 다양한 식사대용 먹거리에 대한 고객...

박진숙|2018-03-20

뚜레쥬르, ‘반갑다 2018’ 실속 선물세트 64종 출시

CJ푸드빌(대표 구창근)이 운영하는 신선함이 가득한 베이커리 뚜레쥬르가 ‘반갑다 2018’을 주제로 설 선물세트 64종을 출시한다고 5일 밝혔다. 이번 뚜레쥬르 설 선물은 명절 선물 시 가장 중시하는 ‘가격’과 ‘정성’에 초점을 두고 기획한 것이 ...

최다예|2018-02-05

KT, 던킨 매장 지나면 50% 할인 혜택 알려준다

KT가 '찾아가는 멤버십' 서비스를 도입한 '더블할인 멤버십 시즌3'를 내달 1일부터 제공한다고 29일 밝혔다.KT의 '더블할인 멤버십'은 모든 멤버십 고객에게 한 달에 한 번, 고객이 원하는 날, 원하는 제휴사에서 2배의 할인 혜택을 ...

최다예|2017-08-29

알바생이 꼽은 최고의 알바는?

커피 전문매장 스타벅스가 아르바이트생들이 가장 일하고 싶어하는 브랜드로 꼽혔다. 아르바이트 포털 '알바몬'은 최근 아르바이트생과 아르바이트 구직자 3029명을 대상으로 실시한 '알바 브랜드 선호도' 조사에서 총 28.8%의 선호도...

유영민|2017-07-04

뚜레쥬르, 여름 간편 간식 ‘쫄깃한 미니빵’ 출시

뚜레쥬르가 쫄깃한 미니빵 4종을 새롭게 선보인다. 대표 제품인 ‘미니꽈배기’와 ‘미니찹쌀도넛’은 남녀노소 누구나 즐겨 찾는 인기 도넛 제품에 탕종(湯種)법을 접목했다. 밀가루를 끓는 물에 익반죽한 뒤 장시간 숙성하는 탕종법으로 한층 탄...

유영민|2017-06-19

파리바게뜨, KT올레 손잡고 새 고객유치

파리바게뜨가 KT 올레와 손잡고 새 고객 유치에 나선다. 지난해 SKT와의 제휴 종료 이후 10개월 만이다. 29일 업계에 따르면 SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 8월1일부터 KT 올레 멤버십 가입자에게 구매 금액 1000원 당 100원(할인율 10%)을 할인한다.SPC그룹의 통합 적립카드인 해피포...

이효숙|2014-07-29

CJ제일제당-이마트, CJ ONE포인트 공유한다

CJ제일제당은 이마트와 협업해 CJ ONE 포인트 적립 및 사용 서비스를 도입했다고 최근 밝혔다.기존에 CJ 계열사에서 활용하던 CJ ONE 포인트를 1일부터 전국 이마트와 이마트 트레이더스에서도 적립하고 사용할 수 있게 됐다.이마트를 이용하는 고객이 CJ제일제당 제품 구매시 CJ ONE카드를 제시하면 10...

이용재|2013-08-12

뚜레쥬르, 가맹점과 함께 상생협력단 캠프 개최

CJ푸드빌이 운영하는 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르가 우수가맹점 대상 ‘뚜레쥬르 상생협력단 3기’를 선정, 제주도 CJ나인브릿지에서 소통과 화합의 시간을 가졌다. 뚜레쥬르 상생협력단은 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르가 가맹점과 소통을 강화하고 동반성장 실천을 더...

박종근|2013-05-30

CJ, 싸이콘서트 브랜드마케팅 효과 최소 10배 이상

CJ그룹이 4월 13일 열린 싸이콘서트가 대흥행을 거두면서 타이틀 스폰서십 참여에 따른 마케팅 효과도 대박을 낼 것으로 기대하고 있다. CJ그룹은 투자 대비 최소 10배 이상의 브랜드 마케팅 효과를 거둘 것으로 추정하고 있다. CJ그룹은 13일 싸이 콘서트 현장에 ‘CJ 브랜드 페스티벌’의 대규모 부...

박종근|2013-04-16

카페베네, 베이커리 프랜차이즈 사업 진출

카페베네가 베이커리 프랜차이즈 시장에 진출한다.29일 관련 업계에 따르면 카페베네는 사업 영역을 다각화하기 위해 내년 초 브랜드 론칭을 목표로 베이커리 프랜차이즈 사업을 구상하고 있다.카페베네 관계자는 "베이커리 프랜차이즈 사업을 후보 신규 사업으로 검토 중"이라며...

박종근|2012-11-30

CJ제일제당, "콜래버레이션 브랜드 키운다"

[Issue]CJ제일제당이 CJ푸드빌의 외식 브랜드와 손잡고 다양한 콜래버레이션(Collaboration, 협업) 브랜드 키우기에 나섰다. 단기적으로 소비자들의 호기심을 끌고, 장기적으로는 양사의 브랜드 인지도를 바탕으로 호감도 및 매출 상승의 효과를 얻을 수 있기 때문이다. CJ제일제당은 프리미엄 스테이크...

박종근|2012-08-23
트렌드 검색결과

이상고온에 여름메뉴 속속 선보여

[Trend]이상기온현상으로 인해 빙과류 등의 여름 메뉴가 이전 5~6월 등장하던 것 보다 한 달 이상 빨라지며, 한 해 매출량과 수익 향상이 예상된다. 이에 커피전문점과 음료 외식업체들은 여름 대표 메뉴인 빙수와 아이스크림 등 다양한 종류의 빙과류를 출시하고 프로모션 행사를 통해 여름철 수요...

김세헌|2012-04-25

시니어를 위한 프랜차이즈 창업 아이템 베스트 10

[Survey]시니어 창업자들이 가장 성공할 확률이 높은 아이템은 무엇일까. 창업몰 경제연구소 CERI는 최근 창업전문가들을 대상으로 설문조사를 실시, 시니어 창업에 적당한 아이템 10가지를 선정, 발표했다. 시니어 창업 조사는 상권분석, 아이템 선정, 경영 노하우, 각종 세금문제 등의 전문적인 창...

김세헌|2011-10-21
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